S3 EP12|泰國料理大哉問!道地菜色這樣點(下篇)

2022-08-18
22:50
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#泰國#泰國旅遊#泰國美食

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以為泰式料理精隨,就只有獨特的酸辣風味,那就大錯特錯!從擺盤、器具、用料也都超講究,道地用餐細節,讓美味更上層樓~

靈魂醬料蝦醬,製作過程大公開!泰國餐廳必備的盛飯銀壺,正統使用時機跟你想的不一樣~茹素也能安心吃泰菜,這些重點要注意!泰國香料有三寶,美味升級缺一不可!

::: 今日必看行程 :::
百搭特色蝦醬 製作方法曝光
上菜順序有原則 OO不能最後上!
不用筷子、叉子~在地吃法公開
香料有三寶~九層塔居然也很搭!
疫情衝擊餐飲業 該如何應對?

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